Dalam buku ini, bahasan tentang buah atau sayuran bukan saja tentang manfaat untuk masakan. Banyak informasi lain tentang tanamannya, termasuk bagaimana agar tumbuh subur. Kita juga bisa mengenali tanaman-tanaman langka. Pernah dengar buah alkesa atau jamblang?
Lebih dari 100 resep istimewa melengkapi buku ini, termasuk resep-resep favorit R.A. Kartini, kerabat dekat penulis.
Upaboga di Indonesia : Ensiklopedia Pangan & Kumpulan Resep disusun oleh seorang pecinta upaboga (gastronomi) yang menimba pengetahuannya sampai ke mancanegara.
Rp 175.000 |
Hemat Rp 14.000 |
Rp 161.000 |
|
|
|
|
|
Judul | Primarasa: Upaboga Di Indonesia (Ensiklopedia Pangan & Kumpulan Resep) |
No. ISBN | 979515334X |
Penulis | Suryatini N.Ganie |
Penerbit | Group Femina |
Tanggal terbit | 2010 |
Jumlah Halaman | - |
Berat Buku | 1250 gr |
Jenis Cover | Soft Cover |
Dimensi(L x P) | - |
Kategori | Resep Masakan |
Bonus | - |
Text Bahasa | Indonesia ·· |
Lokasi Stok | gudang bukukita |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar