Membuat Agar dari Rumput Laut Gracilaria sp

Dilengkapi cara mendirikan usaha, desain industri, dan analisis kelayakan

Selama ini rumput laut masih diperdagangkan dalam bentuk bahan mentah, yaitu rumput laut kering. Padahal, untuk mengolahnya menjadi agar tidak sulit. Teknologi pengolahannya cukup sederhana, bahan bakunya melimpah, modal yang diperlukan relatif tidak besar, dan dapat diterapkan untuk skala UKM.

Buku ini menjelaskan teknik membuat agar dari rumput laut Gracilaria sp, baik berupa agar kertas maupun agar batang. Dilengkapi pula panduan mendirikan industri skala kecil serta analisis usahanya.

Rp 25.000

Hemat Rp 3.750

Rp 21.250

Judul	Membuat Agar dari Rumput Laut Gracilaria sp
No. ISBN	9789790025738
Penulis	Murdinah/Siti Nurbaity K. Apriani/Nurhayati/Subaryono
Penerbit	Penebar swadaya
Tanggal terbit	Maret - 2013
Jumlah Halaman	-
Berat Buku	-
Jenis Cover	Soft Cover
Dimensi(L x P)	-
Kategori	Peluang Usaha
Bonus	-
Text Bahasa	Indonesia ··
Lokasi Stok	gudang bukukita