Nusantara gudang kuliner dunia. Hampir setiap daerah
punya olahan masakan nan khas. Maluku salah satu yang terkenal dengan
papeda. Penduduknya menikmati bubur sagu itu dengan lauk-pauk yang
menggugah selera. Namun sagu Metroxyion sp bukan hanya papeda, tapi juga
bisa hadir dalam bentuk kue basah, kering, tradisional, modern,
monuman, dan dessert.
Kehadiran sagu dalam bentuk tepung membuat
variasi olahannya menjadi lebih banyak dan enak sekaligus baik untuk
kesehatan. Misal tepung sagu tidak cepat menaikkan glukosa darah
sehingga cukup aman dikonsumsi diabetesi. Buku ini menghadirkan lebih
dari 100 olahan sagu mulai dari bika dan kue rangi, hingga muffin, choco
chip, cup cake, chiffon cake, dan cocktail. Semua resep mudah diikuti
dan selesai dalam waktu relatif singkat.
Rp 55.000 |
Hemat Rp 8.250 |
Rp 46.750 |
|
|
|
|
|
Judul |
My Favourite Food : Super Sagu |
No. ISBN |
9786029407082 |
Penulis |
Tim Trubus |
Penerbit |
Trubus |
Tanggal terbit |
April - 2013 |
Jumlah Halaman |
- |
Berat Buku |
300 gr |
Jenis Cover |
Soft Cover |
Dimensi(L x P) |
- |
Kategori |
Pengetahuan Kesehatan |
Bonus |
- |
Text Bahasa |
Indonesia ·· |
Lokasi Stok |
gudang bukukita |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar